会社概要・求人情報

代表取締役山角 斉

1972年1月生。鹿児島県鹿児島市出身。鹿児島中央高校、九州産業大学卒。

ご挨拶

大学卒業後、大手外食企業を経て2006年9月会社設立、「博多とりかわ大臣」を開業しました。大学時代は現在のルーツとなる有名焼き鳥でのアルバイトに明け暮れ、外食企業では経営・マネジメントに関わるじつに様々な経験をさせて頂きました。独立の志は学生時代からありましたが、飲食業とまでは決めていませんでした。しかしながら飲食業が自分を大きく成長させてくれたこと、それまでの経験をフルに生かした方が得策であることから、自身も大好きで忘れられなかった”とりかわ”を看板に商売を始めることを決意しました。そして”とりかわ”をより多くの人々に認知して頂き、「博多といえば”とりかわ”」と言われるほどの地位を確立させることを自らの使命と考えました。

これまで様々な経験・教えをくださった方々との御縁に心より感謝しております。これからも皆様との御縁を大切にし、成長し続け、”博多とりかわ”の地位確立と発展に尽力していきます。また、焼き鳥業態にとどまらす、皆様の暮らしにお役立ち出来る飲食業・食品製造業の一端として、事業を発展させて参る所存です。

これからも末永くご愛顧賜りますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。